Page 83 - İTÜ Rektörlük Sanat Galerisi
P. 83
Kamyoncu denilince ilgili ilgisiz herkesin ilk aklına gelen kamyoncu lokantalarıdır. Uzun yolda ucuz ve temiz yemeğin doğru adresi olduklarına dair yaygın bir inanç vardır biz şehirlilerde. “Uzun yolda yemek mi yiyeceksin, hangi lokantanın önünde çok kamyon varsa orada duracaksın” şeklinde bir öğüdü her araba sahibi bir kez duymuştur illaki.
Çok bakımlı olmadıklarına kanmayın, kamyoncu lokantalarının yemekleri temiz ve lezzetlidir. Çünkü kamyoncu için
yemek yalnızca yemek değildir. Çok uzun yolları tek başına kat eden kamyoncuların sosyalleştikleri, kendilerine bir yemek süresi kadar zaman ayırdıkları kısaca tek lüksleri “yemek”dir Bu yüzden bir kamyoncu bir lokantayı severse hayat boyu oraya gider. 24 saat sıcak çorba taze çay bulursunuz. Kebabın her türlüsü, soğanın dördü bölünmüşü, sütlacı helvası eksiz olmaz kamyoncu lokantasında. Soğuk çok soğuk kış gecelerinde sandalye üzerinde uyunur bir de...Eskisi kadar ucuz olmasalar da uzun yolda yemeğin doğru adresleridir. Hem bir kamyoncuyla iki lafın belini kırarsın.
Fena mı olur?
03/2015 | İTÜ RSG 83
